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わさび菜、アボカド、キウイのサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
さっぱりヘルシーなサラダです。
材料(3~4人分)
わさび菜
1袋
アボカド
2個
キウイ
1個
塩麹
大さじ1~2
レモン汁
小さじ2~3
作り方
1
わさび菜はざく切り、キウイは皮をむいていちょう切りにする。
2
アボカドの果肉をくり抜いてボウルにいれ、塩麹大さじ1、レモン汁小さじ2を入れて混ぜる。
3
1を加えてよく混ぜ、味を見て塩麹とレモンで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩麹は塩分10%の物を使用しました。
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2014/11/20
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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