カブトエビのミルク粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブは実は角切り、葉はみじん切りにする。
   
   エビは背ワタをとり、塩２つまみをもみ込んで水洗いし、水をしっかりふき取りざく切りにする。

2. 2

   大きめの耐熱容器にカブの実、ご飯、水、牛乳、エビ、生姜を入れラップをせずにレンジで4～5分、カブに火が通るまで加熱する。

3. 3

   カブの葉を加えてよく混ぜ、レンジで10秒ほど加熱し、味を見て塩と胡椒で調味する。