自分で♪いちごショートケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器を使って（ハンドミキサーでも）、リボン状になるまで混ぜる。

2. 2

   ①に振るっておいた薄力粉を加えてさっくり切るように混ぜ、牛乳も入れて混ぜます。

3. 3

   バターを塗っておいた型に（クッキングシートをひいてもOK）②を注ぎ入れ、空気を抜きます。

4. 4

   180度に予熱しておいたオーブンで約20分焼きます。

5. 5

   生クリームに砂糖を入れ、泡立て器で（ハンドミキサーより手立てがオススメ）泡立てます。
   しっかりクリームを作っていきます。

6. 6

   デコレーションしていきます。④のスポンジケーキを半分に切り、切り口に生クリームを塗り、カットしたいちごを並べていきます。

7. 7

   スポンジをかぶせて、全体にデコレーションしたら出来上がり♪