山梨県かっぱ飯おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリに塩小さじ1/2をまぶして10分ほど置き、水をぎゅっと絞って長芋と混ぜる。

2. 2

   ラップを敷いて塩を軽く振り、ご飯の半量をのせ、1の半量を中央に置く。

3. 3

   ラップで包んでおにぎりにし、海苔で巻いて出来上がり。