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卵とカレーポテトのサンドウィチ レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
カレー味で大人も子供も大喜びですよ!

材料(1人分)

食パン
2枚
1個
じゃが芋
1個
・カレー粉
小さじ1
・マヨネーズ
小さじ1
バター
10g
チーズ
1枚
きゃべつの千切り
1枚
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作り方

  1. 1
    じゃが芋は茹でてつぶし、・を混ぜる。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し溶き卵を流し込みパンの大きさに合わせて焼く。
  3. 3
    パンに1,2、チーズ、キャベツを挟みオーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。
  4. 4
    3を半分に切り、皿に盛る。

きっかけ

ランチ用に作りました

公開日:2013/03/21

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般だし巻き卵・卵焼き

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