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しば漬け(柴漬け)
レシピ詳細
クイック!柴漬け レシピ・作り方
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mukmi
すっぱくてきれいです
材料(2人分)
きゅうり
1本
しそ
大さじ1
梅干しのつけ酢
大さじ1
塩
少々
作り方
1
きゅうりを千切りにし塩をして搾ります
2
しそを干し切りにし梅酢と共にきゅうりと和えます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで鰹節を加えてください
きっかけ
たくさんのきゅうりを飽きずにたべたくて
公開日:2012/07/23
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しば漬け(柴漬け)
料理名
柴漬け風
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mukmi
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