気分はパリジェンヌ♪「レモン☆マドレーヌ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を入れてときほぐし、グラニュー糖を加えて混ぜます。

2. 2

   レモンの皮の擦りおろしを入れます。

3. 3

   フルイに●薄力粉とベーキングパウダーを入れて、フルイにかけます。
   
   粉っぽさがなくなるまで、混ぜます。

4. 4

   溶かしバターを、ダマにならにように少しずつ加えます。
   
   全体を混ぜます。

5. 5

   マドレーヌプレートに、油を塗ります。
   
   生地を絞り袋に入れて、生地を絞り出します。

6. 6

   蓋をして3分半程度焼いたら、出来上がり！

7. 7

   半分に割ってみました。
   
   外側はカリっと☆中身はふんわりです o(*⌒─⌒*)o

8. 8

   冷めてから、かわいい袋でラッピングしたら、プレゼントにも最適です☆