材料(2,3人分)
- 水
- 200cc
- 豆乳
- 200cc
- 紅茶の葉
- 大さじ2
- しょうが
- ひとかけ
- はちみつ
- おこのみで
作り方
-
- 1
- 鍋に水とおろししょうがを入れ沸騰させる。沸騰時間はおこのみ。
-
- 2
- 紅茶の葉を入れる。
煮出す時間もお好み。
-
- 3
- 豆乳を入れる。
お好みの温かさにする。
-
- 4
- 茶っパとしょうがを、茶漉しなどでこしてカップにそそぐ。
お好みではちみつを追加!
おいしくなるコツ
こちらも牛乳同様に好みを追求することがこつ。電子レンジはなるべくさけて・・・小鍋でことこと。
きっかけ
牛乳が無く豆乳でチャレンジ
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