野菜もしっかり採れる★「キャベツ粥」 レシピ・作り方

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まめもにお
お粥だけでは栄養面が不足しているので、野菜をたっぷり入れた野菜粥です。キャベツを沢山入れても、ペロリと食べられます。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

キャベツ
2枚
人参
1.5cm幅
ご飯
1.5人前
お水
600ml
●塩
少量
●鶏がラスープの素
小さじ1
●和風顆粒だし
小さじ1
●醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    土鍋にお水を入れて、冷やご飯と食べやすい大きさに切ったキャベツと、短冊切りにした人参を入れて煮込みます。
  2. 2
    ●鶏がラスープの素、和風顆粒だし、醤油を入れて弱火で煮込みます。

    お米が膨らんで来たら、味をみます。

    足りないようなら、塩で調節して下さい。
  3. 3
    汁気が少なくなったら、出来上がり!

    アップ写真です。

おいしくなるコツ

キャベツを沢山入れても、ペロリと食べられます。

きっかけ

お粥だけでは栄養面が不足しているので。

公開日:2012/01/24

関連情報

カテゴリ
おかゆ
関連キーワード
お粥 野菜粥 キャベツ 人参
料理名
野菜粥

このレシピを作ったユーザ

まめもにお 楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート( 3 件)

2023/01/22 12:13
美味しくできました。二日酔いの旦那に好評です。また作りますね。  m(_ _)m
さめ
こんにちは。 私も、良く飲むので、旦那様の気持ちが分かります。笑。 二日酔いは辛いです。 旦那様に好評との事で、嬉しいです。 素敵レポ、ありがとうございました。
2021/01/17 21:02
残り物の野菜をたくさん入れました。身体に良いですね。
ココナラドクター@ココナラ
こんばんは。 野菜がたっぷり入っていて、とても美味しそうですね。 しかも栄養満点だし、素晴らしいです。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

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