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おいしい！たくあんタルタル レシピ・作り方

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マーブルジョバ
たくあん自体がおいしく味付けしてあるのでピクルスよりも酸っぱくなく、コクがあって美味しいです。主人「これ作ったの？おいしい！」と好評価でした。
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

たくあん
６枚くらい
ゆでたまご
１個
たまねぎ
１/4個
マヨネーズ
大さじ４強
お酢（ビネガー）
小さじ１
はちみつ
小さじ１
レモン汁
小さじ１
乾燥バジル
少々
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ゆでたまごを作っておく。玉ねぎ、たくあんはみじん切りに。玉ねぎは少し水でさらす。ゆでたまごもみじん切りに。
  2. 2
    ボールにみじん切りした材料を入れ、残りの材料を入れ混ぜて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フードプロセッサーを使うと簡単に出来ます。ゆで卵は沸騰したお湯にそーっと玉子を入れ１０分弱火で茹でると良いです。

きっかけ

ピクルスを切らしていたのでたくあんに代用して作りました！

公開日：2011/10/20
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関連情報

カテゴリ
タルタルソース
料理名
タルタルソース

このレシピを作ったユーザ

マーブルジョバ お料理大好き！なるべく手間をかけず、簡単で美味しい料理を目指しています。おいしい料理を囲んで家族や友人と過ごすのが何より幸せを感じます。お酒を飲むのでおつまみになるメニューが多いです★よろしくお願いします！

つくったよレポート（ 2 件）

2012/09/25 01:28
自分で作れるんですね。知りませんでした。 しかもたくあん利用、驚きました。 どうもありがとうございますね。
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ありがとうございます！ピクルスは普段あまり買わないので、代用でたくあんは味も決まるし便利です！
2012/03/16 20:21
たくあんがいいアクセントになってよいですね！魚のふらいに添えて食べました(≧▽≦）☆　ご馳走様です♪
ぺるく〜ろ
ありがとうございます！食感がいいですよね＾＾　ピクルスよりも酸味が無いので食べやすいですね！

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