※林檎を焦がさない様に 火加減を時々みながらやると綺麗にできます(*^^)v どーしても苦手な方や、病中の御子様や御老人様などへは 皮を全部むいて作ると更に、喉越し良く食べやすいですよ
幼少の頃、おばあちゃんがよく作ってくれていたスイーツをアレンジしたもの♪
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