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クリスマスに♡ほくほくコンソメポテト レシピ・作り方
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くまさんち。
揚げる前にレンジで柔らかくするのが、ポイント!!!
ほくほくでカリッとしたポテトができちゃいます( •̀∀•́ )✧
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも(男爵)
3個
片栗粉
大さじ2
油
適量
* コンソメ(キューブ)
1/2個
* パセリ
4振り
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作り方
1
じゃがいもをよく洗ったら、皮付きのまま芽を取ってくし切りにする。
お皿に並べてフワッとラップをかけたら、箸で刺せるくらいまでレンジで温める。
2
ポリ袋に1と片栗粉を入れて、全体に薄くつくようにシャカシャカ振る。
3
フライパンに、じゃがいもが半分浸かるくらいの油を入れて温める。2を中火でカリッとなるまで揚げる。
4
ボウルに油を切った3と*を入れて、ボウルごと振って味を馴染ませたら、できあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コンソメは味が馴染むように、粉状になるまでスプーンの背でよく潰してください。
きっかけ
揚げてる時間を短くしたかったので、レンジを使いました。
公開日:2021/11/11
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このレシピを作ったユーザ
くまさんち。
ご訪問ありがとうございます♡ THEズボラ! だれでも簡単に作れる、安くて美味しいものが好きです。 糖質制限メニューだったり、ガッツリ飯だったり、手抜きだったり… お洒落な食材や調味料を使わなくていい簡単レシピ中心にのんびり更新していくので、よかったらお試しください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
つくったよレポート(
1
件)
2021/11/22 11:19
ほくほくとっても 美味しくいただき ました✨ ご馳走様です (*´꒳`*)♡
ひよこピッピ
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