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フロランタン レシピ・作り方

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qゆリp
いつも一緒にいてくれる大事な人に…
喜んでくれますよ!

材料(6個+切れ端人分)

☆無塩バター
50g
☆粉糖
50g
☆全卵
30g
☆薄力粉
100g
♡無塩バター
20g
♡グラニュー糖
50g
♡生クリーム
50cc
♡はちみつ
35g
(♡)アーモンドスライス
100g
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作り方

  1. 1
    ☆の材料をこまめに混ぜながらひと塊にする。
    (薄力粉はふるって入れる。)
  2. 2
    ラップに包んでのばし、冷蔵庫に入れて、10分ほど寝かせておく。
  3. 3
    厚さ3mmほどにのばし、オーブンを180℃に予熱し、10〜15分ほど焼く。
  4. 4
    その間に小さめの鍋に♡の材料を入れ、
    沸騰させる。
    (焦がしすぎないようにこまめに混ぜる。)
  5. 5
    泡に粘り気が着いたら、アーモンドスライスを入れる。
  6. 6
    焼きあがった生地にアーモンド+♡を表面が均一になるようにのせて、180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

おいしくなるコツ

熱があるうちに切った方が切れます

きっかけ

綺麗なものを作りたくなりました。

公開日:2021/02/25

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カテゴリ
世界のお菓子小麦粉

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qゆリp 私が作ったものを主に上げてきま〜す。

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