フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまご、牛乳、生クリーム、砂糖をしっかりと混ぜ合わせる。

2. 2

   浅めのお皿やパッドにフランスパンを置き、上から卵液をかけて置いておく。2、3時間浸けておき、数回上下をひっくり返す。

3. 3

   焼く前に電子レンジで5000wで1分熱を加えて、しっかりと染み込ませる。
   （この工程はなくてもOK）

4. 4

   フライパンにバター入れ、中火で溶かしたら、パンを焼いていく。

5. 5

   片面に焼き色がついたらひっくり返し、弱火にして蓋をする。

6. 6

   5分ほどしたら蓋を外し、フレンチトーストがふっくらとしていたら完成！