ミキサーが無い場合はおろし金ですりおろしても良いです。出来立てを色の変わらない内にお召し上がり下さい。お好みでカボス果汁をプラスして酸味を、はちみつやメープルシロップを加え甘味を加えても。夏の暑い時にはお湯ではなくお水を加えてください。
父の介護食に梨を使えないかと考えてみました。生の果実のままでは小さく刻んでも、誤嚥しやすいのでミキサーでジュースにしてみました。カボス果汁の酸味で梨の甘みが引き立ち美味しくなります。甘くやさしいお味でとても好評です❤
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