レンジで簡単♪卵ドレッシング!(サンドイッチにも) レシピ・作り方

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はちまる8800
電子レンジでできる卵ドレッシングです。レンジの時間を長くすると、サンドイッチの卵サンドの具にもなります。

材料(1〜2人分)

1個
サラダ油
約3滴
塩胡椒
ふたふり
マヨネーズ
大さじ2〜3

作り方

  1. 1
    小さめの器に卵を割って、サラダ油を2、3滴垂らします。フォークで黄身を2回刺します。
  2. 2
    600wレンジで30秒→20秒加熱します。卵ドレッシングにするなら、写真くらい。

    卵サラダにするなら30秒→30秒→10秒。様子を見ながら加熱してください。
  3. 3
    フォークで潰して混ぜて、粗熱が取れたら塩胡椒、マヨネーズをかけて混ぜます。

おいしくなるコツ

レンジの加熱具合は少なめから初めて、10秒ずつ追加して調整してください。

きっかけ

主人が好きな卵サラダ。茹でるのは面倒なので、レンジでできる方法を考えました。

公開日:2017/06/15

関連情報

カテゴリ
マヨネーズ系ドレッシングサンドイッチ全般

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