ゆず皮の保存法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柚子皮は薄く皮をそぎ千切りに切る
   白いとことはなるべく無いようにそぐ。
   果汁も絞っておく。

2. 2

   製氷皿に皮を入れ汁も一緒入れ冷凍する。固まったら一つずつラップで包む。

3. 3

   ジプロックに入れ再び冷凍して保存する。
   使う時には一つずつ取り出し、汁ものやあえものに香りよく使える。

4. 4

   ★残った絞りかすの、果肉部分と種はまとめてネットに入れて、お風呂に入れるととても香りのよいゆず風呂が楽しめます(*^_^*)是非おためしください❤❤❤