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少量でも簡単美味しい♪お弁当用エビチリ レシピ・作り方

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ひかる1083
ちょっとだけを簡単に作れるプリプリのエビチリです。(^ー^)。
みんながつくった数 3

材料(1人分)

ブラックタイガー
2尾
A 塩
少々
A 酒
大さじ1
A 片栗粉
小さじ1
B ケチャップ
大さじ1
B 玉葱のみじん切り
大さじ1
B 生姜のみじん切り
少々
B 片栗粉
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    エビは殻を剥いてAをもみ込み数分おき、水で洗う。
    (臭みが取れます。)
  2. 2
    Bを耐熱容器に入れて混ぜ、電子レンジに40秒かけ、更に混ぜておく。
  3. 3
    鍋に湯を沸かし、1.を茹で、水気を取って2.で和える。

おいしくなるコツ

レンジにかけた後の2.にラー油を2適程加えると大人向けになります♪

きっかけ

子どもの大好きなエビチリをお弁当に入れてあげたくて。

公開日:2012/03/01

関連情報

カテゴリ
かわいいおかず
関連キーワード
中華 お弁当 簡単 エビチリ
料理名
エビチリ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2017/11/09 17:01
お弁当用に作りました。簡単でとても良かったです。ごちそう様でした。
あいぼそ
簡単と言って頂けて嬉しいです。 レポートをありがとうございました。
2012/06/06 14:59
仕上げに青のりを振ってみました♪おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
mariron★
緑が入るとより美味しそうになりますよね♪ つくレポをありがとうございました(^ー^)

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