ワイン片手に♪ゴルゴンゾーラ＆バジルのピザトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- バジルソース
- 小さじ2
- 乾燥バジル
- 少々
- サラダ油
- 少々
- ☆牛乳
- 50ｃｃ
- ☆ゴルゴンゾーラ
- 30ｇ
- ☆グラタンソース（缶詰）
- 大さじ2
- ☆ブラックペッパー
- 少々
作り方
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- 1
- 玉ねぎは、繊維に沿って5ｍｍ幅にスライスする。
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- 2
- 少量の油をひいたフライパンで玉ねぎを炒める。
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- 3
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- 玉ねぎがしんなりしてきたら、☆印の材料を入れ、混ぜ炒める。
水っぽさが無くなればOKです＾＾
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- 4
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- 食パンにバジルソースを塗り、その上に手順３を乗せ、オーブントースターで数分焼く。
食パンがカリっとしたらok！
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- 5
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- お皿に盛り付け、乾燥バジルを振りかけて完成＾＾
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- 6
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- ※おいしい牛乳を利用して作りました＾＾
きっかけ
購入したチーズセットにゴルゴンゾーラが…！普段あまり買わないチーズなので、せっかくだから料理に使ってみた。
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もっとお洒落なバケットとかにonして食べたい～（*＾＾*）