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ホットケーキMIXで花盛り*~バラジャムケーキ~* レシピ・作り方

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yumi1522
シリコン製のバラ型を使って焼きます。バラジャムを混ぜ込んだ生地は食べていてバラの香りがしてきて、とてもおしゃれに仕上がります。

材料(15個分人分)

ホットケーキミックス
100g
1/2個
牛乳
50cc
バラジャム
大さじ3
砂糖
10g
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割りほぐし、牛乳とバラジャム、砂糖を加えて混ぜる。
  2. 2
    ①にホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる。
  3. 3
    オーブンを180℃に余熱し、型に刷毛でバター(分量外)を塗る。②を型に8分目まで流しいれる。
  4. 4
    180℃のオーブンで15分焼く。竹串を刺してみて何もついてこなければ出来上がり。
  5. 5
    粗熱が取れたら型から外し、出来上がり。

おいしくなるコツ

バラジャムがなかったら、イチゴジャムやマーマレードなどを混ぜ込んでもおいしくできます。お皿に盛りつけて好みで粉砂糖やアラザン、カラースプレーなどでデコレーションしてもきれいです。

きっかけ

知人からバラの香りがとても良いジャムをいただき、バラジャムを作ってみました。

公開日:2011/09/17

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
バラジャムケーキ

このレシピを作ったユーザ

yumi1522 お料理を作ること、食べることが大好きです。旬の食材を使って、材料を無駄なく作るように心かけています。

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