萌え断には程遠い地味なフルーツサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヨーグルトは6時間ほど、コーヒー紙フィルターに入れて水(ホエー)切りしておく。

2. 2

   生クリームに砂糖を加えて角がたつくらいに泡立てる。
   水切りした硬めのヨーグルトを加えて泡立て器で軽くまぜる。

3. 3

   フルーツは好みの形にカットする。
   ラップを広げてパンを置き、クリームを塗りフルーツを並べる。
   ※キウイ、メロン、マンゴー、イチゴ、オレンジ、ぶどう…お好みで

4. 4

   大きなフルーツが動かないように小さめにカットしたバナナなどを支えとして隙間に置く。

5. 5

   クリームで覆ってパンを被せ、ラップで包んで冷蔵庫へ。
   一時間ほど休ませたら斜めにカットして出来上がり

6. 6

   黄金桃
   マンゴーに見えます(^^)