簡単！万願寺とうがらし揚げ浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べやすいように、万願寺とうがらしのヘタを切り落とす。

2. 2

   揚げる。
   綺麗な緑になればOK!

3. 3

   小鍋に水とポン酢、刻んだ鷹の爪を入れて沸かしたら、揚げた万願寺とうがらしを投入。
   
   味見をして、☆の調味料で自分好みに出来ます。

4. 4

   食べる前に大根おろしを入れる。
   冷蔵庫で冷やせば、なお美味しいです。