クリームチーズ入りプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵黄と砂糖を入れて、よく混ぜます

2. 2

   鍋に生クリームと、牛乳、クリームチーズを入れて、温めます。

3. 3

   そうしたら、卵黄と砂糖と混ぜたものと混ぜて、バニラエッセンスを加えてて、混ぜます。

4. 4

   型に、注いだら、フライパンに並べます。

5. 5

   フライパンに水を２センチくらいの高さまで加えて、中火で火にかけます。

6. 6

   沸騰してきたら、弱火にします。蓋をして、10分蒸したら火をとめて、 10分そのまま置いておきます。

7. 7

   10分経ったら、蓋を取って、ふるった、固まっていたら、完成です。