柚子酢で菊の酢の物 レシピ・作り方

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てかと
食用菊で酢の物を作ってみました。

材料(5人分)

食用菊
1パック
柚子酢
50cc

作り方

  1. 1
    食用菊を5分ほどゆでます。
  2. 2
    お湯をきり、ゆでた菊をタッパーに移して冷まし、柚子酢をいれて一晩放置します。
  3. 3
    できあがり。

おいしくなるコツ

とくにないです。柚子酢は甘酢で代用可能です。

きっかけ

秋の味覚、食用菊で酢の物を作ってみました。

公開日:2017/11/16

関連情報

カテゴリ
その他の酢の物その他の野菜
料理名
俺楽菊の酢の物

このレシピを作ったユーザ

てかと どうせ同じメニューを作るなら楽をしたい、安く作りたい、ガス代や電気代も節約したいと思っています。 調理手順を見直してリファインする作業を繰り返す。 楽をするための苦労をいとわない、そんな中の人は、おっさん。 ブログはじめました 「俺は楽をしたい」 http://tkto345.blog.fc2.com/

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