簡単だけど本気のチョコレートパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、ココアパウダー、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れて泡だて器で混ぜる。

2. 2

   牛乳、バター、スイートチョコレートを容器に入れ電子レンジで溶かす。

3. 3

   １のボウルに２を入れ、卵も入れて混ぜる。

4. 4

   チョコチップを入れてざっと混ぜる。

5. 5

   フライパンを温め、薄く油（分量外）をひいて生地を１０㎝程度の大きさに流し入れる。
   蓋をして弱火で１～１分半焼く。

6. 6

   裏返してもう一度蓋をして１分ほど焼く。
   表面の真ん中あたりを触ってみてわずかにまだ柔らかい状態で焼き上がり。

7. 7

   生クリームやチョコソースを添えてどうぞ。