もちもちクレープ レシピ・作り方

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ssuutthhyy
こうばしくて、モチモチのクレープをめざしました!

材料(3人分)

2個
ホットケーキミックス
100g
プレーンヨーグルト
150cc
ジャガイモ
1個
きな粉
大さじ1
牛乳
150cc

作り方

  1. 1
    ボウルにホットケーキミックスときな粉を入れ、泡立て器で軽く混ぜる。卵、すりおろしたジャガイモ、ヨーグルト、牛乳を加え、よく混ぜる。
  2. 2
    フライパンにお玉一杯分ずつ流し入れ、薄く伸ばして、両面やく。
  3. 3
    お好みで、クリームチーズ、イチゴジャムを挟む。

おいしくなるコツ

シャビシャビな生地になるよう、牛乳の量を調節してください。

きっかけ

子どもとのランチに

公開日:2014/03/06

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カテゴリ
クレープ

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