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もちもちクレープ レシピ・作り方
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ssuutthhyy
こうばしくて、モチモチのクレープをめざしました!
材料(3人分)
卵
2個
ホットケーキミックス
100g
プレーンヨーグルト
150cc
ジャガイモ
1個
きな粉
大さじ1
牛乳
150cc
作り方
1
ボウルにホットケーキミックスときな粉を入れ、泡立て器で軽く混ぜる。卵、すりおろしたジャガイモ、ヨーグルト、牛乳を加え、よく混ぜる。
2
フライパンにお玉一杯分ずつ流し入れ、薄く伸ばして、両面やく。
3
お好みで、クリームチーズ、イチゴジャムを挟む。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
シャビシャビな生地になるよう、牛乳の量を調節してください。
きっかけ
子どもとのランチに
公開日:2014/03/06
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