簡単☆爽やかコールスローサラダ レシピ・作り方

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うちにゃん
母直伝のレシピの覚え書きです。
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

小さじ2分の1
キャベツ
4分の1玉(6枚位)
人参
3分の1本
☆マヨネーズ
大さじ3
☆レモン汁
大さじ1
☆砂糖
小さじ2分の1
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    キャベツ、人参を長さ4センチほどの千切りにして、塩小さじ2分の1を加えて、軽くもんでおきます。
  2. 2
    別のボウルに☆の調味料を混ぜあわせます。
  3. 3
    1)のキャベツと人参がしんなりしたら軽く絞って、2)のボウルに入れ全体的に絡めたて胡椒で味を整えて完成です☆

きっかけ

母直伝のレシピの覚え書きです。

公開日:2013/12/25

関連情報

カテゴリ
コールスロー100円以下の節約料理
関連キーワード
マヨネーズ 胡椒 レモン 砂糖
料理名
簡単☆爽やかコールスローサラダ

このレシピを作ったユーザ

うちにゃん 簡単&時短&お手軽レシピを日々模索しています。 丁寧な暮らしに憧れはありますが、とにかく手軽に気軽に、日々のお料理を楽しんで頂ければ、幸いです。 おかげさまで、皆様からの作ったよレポに、日々癒やされております~!作ったよレポ、有難うございます~(人´∀`).☆.。.:*・゚♪

つくったよレポート( 1 件)

2014/01/13 17:20
ニンジンがなかったので、紫キャベツと一緒にダブルキャベツで作りました。 簡単で美味しかったです。 ごちそうさんでした!
kitty6589
つくレポ有難うございました(๑´∀`๑)紫キャベツの色合いも良いですね♪美味しく出来て良かったですヾ(*´∀`*)ノ

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