リングポテトパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは１ｃｍ角くらいに切って水にさらし、茹でる。茹で上がったら余分な水を捨て、蒸気を飛ばしながらハチミツとマーガリン大さじ１分を加える。

2. 2

   春巻きの革に載せて細長く巻き、リングになるように端を端を水をつけてくっつける。

3. 3

   表面にマーガリンを薄く塗って180度20分くらい焼く。
   次の日温めなおしても皮はカリカリで美味しくいただけました。