喫茶店のナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを、塩を振ったたっぷりのお湯で茹でる。

2. 2

   ソーセージは斜めに切り、人参は短冊切り、玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   フライパンにバターとソーセージ、玉ねぎ、人参を入れて強火で炒める。

4. 4

   しんなりしてきたら、ケチャップとウスターソースと塩コショウを加え、中火で炒める。

5. 5

   ケチャップの水気が少し無くなってきたら、茹でたパスタを加えて絡める。

6. 6

   器に盛り付け、パセリと粉チーズをふりかけて完成。