薔薇ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   桃を半月形に薄く来て、塩水につけます。

2. 2

   桃を一枚ずつ水を引き取り、薔薇の形になるように、ケーキよりひとまわり小さい皿に敷きます。

3. 3

   冷ましたゼラチンで作ったゼリー水をゆっくりと、薔薇の形にした桃のうえにまんべんなくかけて、冷蔵庫にいれて、固まります。

4. 4

   スポンジのケーキの土台に生クリームを全体的に塗ります。

5. 5

   固めてあった薔薇形のももを崩れないようにケーキの上にのせて、刻んであったチョコレートを周りに散らかせて、冷蔵庫にいれて２時間冷やします。