ホットケーキミックスでサクサククッキー レシピ・作り方
材料（４人分）
- ホットケーキミックス
- １５０ｇ
- 卵
- １個
- バター
- ２０ｇ
- メープルシロップ
- 大さじ１
- 粉チーズ
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 材料をボールに入れ粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜます。
（バターは常温に戻しておいてくださいね）
-
- 2
- 生地を手で細長く整え。直径３センチくらいの円柱にして、ラップでくるみ冷凍庫へ入れて凍らせます。
-
- 3
- 5ミリくらいの厚さに切り、あたためておいたトースターで焼いて完成です（１０００ｗで１５分くらい）
おいしくなるコツ
焼いてる時に焦げそうならアルミホイルをかぶせてくださいね。
きっかけ
ホットケーキミックスのアレンジです。
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