☆★ドラゴンフルーツのラッシー♪★☆ レシピ・作り方

Name: ☆★ドラゴンフルーツのラッシー♪★☆
Total time: 5 min
Yield: 約4杯
Cuisine: エスニック料理・中南米
Ingredients: ドラゴンフルーツ(白肉、赤肉何れも可) 1玉; プレーンヨーグルト 450〜500cc; 牛乳 450〜500cc; 塩 小さじ3分の1; 蜂蜜 大さじ3〜4; ※お好みで氷片 2個位ずつ

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めーぷんぷい

ツブツブ種の食感が意外と快いラッシーです。おやつにも、カレーなどスパイシーな料理のお供にも美味しく頂けます。

みんながつくった数 1件

材料（約4杯人分）

ドラゴンフルーツ(白肉、赤肉何れも可): 1玉

プレーンヨーグルト: 450〜500cc

牛乳: 450〜500cc

塩: 小さじ3分の1

蜂蜜: 大さじ3〜4

※お好みで氷片: 2個位ずつ

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作り方

1

ドラゴンフルーツは縦半分に切り、両サイドのヘタを切り取ると、手で皮を外すことが出来ます。
2

皮を外したドラゴンフルーツと、残りの材料全てをミキサーに入れます。
3

数秒回して出来上がりです。
4

グラスに注いで出します。※お好みで、薄まらない程度に氷片2個位を入れて冷たくしたり、容器に移して冷蔵庫で冷たく冷やしてお召し上がり下さい。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘さはお好みで調節してみて下さい。自分はオリゴ糖を摂りたいのと、甘党なので蜂蜜は結構入れます。

きっかけ

腸の菌活のために、色んなラッシーをつくっては飲んでいます。

公開日：2015/09/25

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このレシピを作ったユーザ

めーぷんぷい食べることと恋愛は似ています。執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪ お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。