大人おやつ～粉末玄米茶とコラーゲンの寒天 レシピ・作り方
材料（２個人分）
- 粉末玄米茶
- 小匙１
- コラーゲン
- 大匙１
- 粉寒天
- 小匙１/２
- 水
- ２５０ｃｃ
- 甜菜糖又は砂糖
- 大匙１
- 蜂蜜（このみで）
- 適量
作り方
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- 1
-
- 小鍋に蜂蜜以外をいれ
弱火強位で鍋底からかき混ぜ２分程煮溶かす。
粗熱をとり、型に流し入れ冷蔵庫でひやしかためる。
-
- 2
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- 型から外し、蜂蜜をかける。
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- 3
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- 今回使用した
粉末玄米茶と
コラーゲンです♪
溶けやすく、使いやすいです。
おいしくなるコツ
粗熱をとり、冷やし固める。
きっかけ
大人味の寒天にしたかった。