炊飯器で金柑のコンポート レシピ・作り方

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炊飯器で作りました。

材料（１～２人分）

金柑
１０個
砂糖
３０ｇ
レモン汁
小さじ１
酒
小さじ２
水
小さじ２

作り方

  1. 1
    きんかんはへたを取り切り込みを入れる。（そのまま食べられるものとして売っていたので、アク抜きは省いてます。）
  2. 2
    炊飯器に材料を全部入れてスイッチオン。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炊飯器を使えば、手間がかからないし、とてもやわらかくなります。

きっかけ

金柑を買ったので炊飯器でコンポートを作りました。

公開日：2011/04/14
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カテゴリ
その他のお菓子
料理名
金柑のコンポート

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