全卵でたまごボーロ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは１７０度に予熱しておく。卵と粉砂糖をよく混ぜる。

2. 2

   粉ミルクを加えてよく混ぜ、コーンスターチを加えたら手でまとめていく。生地は手を離すと自分で勝手にまとまっていく状態。

3. 3

   ３本の指（親指、人差し指、中指）でつまめるほどの量を、天板に落としていく。丸める必要はありません。自然に丸くなります。