ささみとピーマンで、マカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に鶏ささみをのせ、ふんわりラップをかけたら６００Wの電子レンジで２分〜２分半程加熱します。
   全体に火が通ったら冷水にさらします。粗熱がとれたら、ほぐします。

2. 2

   ピーマンのヘタと種を取り除き、細切りにします。玉ねぎは皮を剥き、細切りにします。
   しめじは石づきを切り落とし、バラバラにします。

3. 3

   マカロニをマカロニの袋記載通りに茹でます。
   残り１分半になったら②を入れて一緒に茹でます。
   茹で上がったら湯切りをし、ボールに入れます。

4. 4

   ③と★印を混ぜます。
   全体に味が馴染んだら出来上がりです。