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ずぼらな*激辛キャベツロール レシピ・作り方

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おくやマん
手抜きです。
餃子をキャベツで巻いています。
スープだけだと物足りないのですが、キャベツの甘みが加わる事で

材料(2人分)

キャベツ
4枚
冷凍餃子
4個
★水
400cc
★コンソメ
大匙1
★ハバネロ
小匙1
★一味唐辛子
2〜3ふり
★赤ワイン
大匙1
★ケチャップ
大匙1
★ウスターソース
小匙1
★三温糖
小匙2
★塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ★印を鍋に入れて火にかけます。
    沸騰したら、火を止めます。
  2. 2
    キャベツを耐熱容器にのせ、ふんわりラップをし、600wの電子レンジで1分半〜2分程、加熱します。
  3. 3
    キャベツが柔らかくなったら、冷凍餃子を包みます。
  4. 4
    包み終わりに爪楊枝で止めます。
  5. 5
    ④を①の鍋に入れて、加熱します。
    沸騰したら、弱火にして3分程煮込んだら、出来上がりです。

    器に盛る時は、爪楊枝を取り外し、巻き終わりを下にします。
  6. 6
    ←こちらは、辛くない白菜ロールです。

    《ずぼらな*白菜ロール》
    レシピID 1030017820

おいしくなるコツ

調味料は、お好みで調整してください。 激辛好きな方は、辛さが足りないかもしれないので、分量をお好みで調整してください。

きっかけ

毎日寒いので、ついつい辛いものを作ってしまいます。 キャベツの甘みと餃子から出るダシによって、単なる辛いスープにならずになっています。

公開日:2021/01/16

関連情報

カテゴリ
ロールキャベツ コンソメその他の餃子キャベツ
関連キーワード
辛い ハバネロ 一味唐辛子 冷凍餃子

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おくやマん ちょこんとしたテキトー・手抜レシピです。簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 宜しくお願いします♪

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