せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな（かぶ葉）すずしろ（大根葉）春の七草全て揃わなくてもおうちにある残り野菜で簡単にお粥を作って、頂きましょう。
子供の頃から、毎年自宅にある大根葉やかぶの葉その他の野菜で母が作ってくれていました。私も家族に毎年そうしています。今年はフリーズドライを使いました。
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