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炊飯器で*HMとヨーグルトのしっとりケーキ レシピ・作り方

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おくやマん
酸味のあるチーズケーキのような感じに、仕上がります。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ホットケーキMIX
100㌘
★ヨーグルト(無糖)
350㌘
★卵
2個
★三温糖
大匙2
★レモン汁
3㌘
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作り方

  1. 1
    ★印を混ぜ合わせます。
  2. 2
    ①が良く混ざりあったら、ホットケーキMIXを入れてダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
  3. 3
    炊飯器に入れて、通常スイッチで炊飯します。

    竹串を刺して生地がついてこないか確かめます。
    焼きが足りない場合は、もう一度炊飯します。
  4. 4
    出来上がったら、30分程放置して冷まし

    冷蔵庫で冷やしても、おいしいです
  5. 5
    ←今回は、ブルガリアヨーグルトを使いました。
    スーパーで400gのヨーグルトを探した時に、こちらが安かったので。(130円以下で購入。)

おいしくなるコツ

酸味が苦手な場合は、レモン汁を省いてもいいと思います。 加糖入りヨーグルトを使用の場合は、砂糖の量を調整してください。

きっかけ

娘がお菓子作りにはまっているので、一緒に作ったりしています。

公開日:2020/12/18

関連情報

カテゴリ
炊飯器で作るホットケーキミックスヨーグルトを使ったお菓子ヨーグルト

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。  (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/22 12:09
レモンとヨーグルトでさっぱりした味で美味しかったです。有難うございました。美味しかったです。
rainbowc00sky
キレイな仕上がりですね! 作って頂き、とても、ありがとうございます。(◍•ᴗ•◍)

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