大人のりんごゼリー　〜ワイン入〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【１、りんごを煮る】

2. 2

   りんごを、小さめに切り、★を入れて煮詰めます。

3. 3

   汁気が1/3程になったら、赤ワインを入れ煮ただせます。
   沸騰したら弱火にして、１分程したら止めます。

4. 4

   【２、かためる】

5. 5

   水とゼラチン粉をよく混ぜ合わせます。
   ゼラチン粉が溶けたら、③と混ぜ合わせ、タッパー等の容器に入れ、冷蔵庫で２〜３時間冷やします。

6. 6

   ゼリーが固まったら、
   適当なサイズに切り、器に盛り付けます。