レモンでさっぱり☆コールスローサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 1/4個
- 塩
- 小1/2
- コーン
- 60g
- ☆レモン果汁
- 大1
- ☆洗双糖(他の砂糖でもOK)
- 大1/2
- ☆米油(他のオイルでもOK)
- 大1
- ☆マヨネーズ
- 大2
- ☆白こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツはスライサーで千切りにし洗って水気をきりボールに入れる。
塩を振り、軽く混ぜ合わせて10分おく。
-
- 2
- 1のキャベツをさっと水にさらし、しっかりと水気を絞ってボールに入れる。
-
- 3
- コーンと☆印の調味料を加えよく混ぜ合わせる。
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