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人参ドレッシング レシピ・作り方

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ポテポテ3
人参たっぷりの人参ドレッシングでニンジンサラダを作りました。写真のサラダは金時人参と普通のニンジン。

材料(保存瓶1本人分)

ニンジン
1本
酢玉ねぎか玉ねぎ
1/4個分
30ml
オリーブオイル
30ml
しょう油
30ml
テン菜糖
小さじ1
みりん
小さじ1
塩、コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    材料全てブレンダーかフードプロセッサーで混ぜる。

おいしくなるコツ

白ごまをプラスしても美味しいです。 塩分控え目にしてるのでお好みでしょう油の分量を調整して下さい。野菜がいくらでも食べられる美味しいドレッシングです。

きっかけ

唇の荒れなど粘膜の健康にはニンジンを多く摂ると効果的だそうです。たくさん食べたくて人参&ニンジンにしました。

公開日:2018/11/07

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カテゴリ
和風ドレッシングにんじん

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