お洒落で簡単！カルボナーラ・ポットパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   椎茸は軸を落とし７ミリ巾に切り、舞茸は小房にほぐし、ベーコンは７ミリ巾の薄切りにする。

3. 3

   パンの上１/４くらいのところを切り、中のパンを包丁で切り目を入れてくり抜く。

4. 4

   ボールに溶き卵・牛乳・マヨネーズ・粉チーズ・コンソメ顆粒・塩・胡椒入れて混ぜ合わし、椎茸・舞茸・ベーコンを加え軽く混ぜる。

5. 5

   ３）のパンに４）のカルボナーラ液を流し入れ、ピザ用チーズを乗せる。

6. 6

   アルミホイルをかぶしてオーブントースターで焼き（１５～２０分くらい）、アルミホイルを外してチーズに焦げ色が付くまで焼く（５分くらい）。

7. 7

   最後にパンをオーブントースターから取り出し、ドライバジルをかけて完成。