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ナンプラーを使ったサラダ
レシピ詳細
子供も食べられる!辛くない青パパイヤのサラダ♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ausue
チリを入れない、簡単パパイヤサラダです。
材料(4人分)
青パパイヤ
小1個
ニンジン
1/2本
フィッシュソース
大さじ2
レモン汁
大さじ1
ニンニク
1片
ピーナッツ
10個くらい
ミントの葉
10枚くらい
作り方
1
青パパイヤとニンジンを、スライサーなどで細切りにする。
2
ニンニク・ピーナッツ・ミントの葉をみじん切りにする。
3
ボールにフィッシュソース・レモン汁・①・②を入れて、よくかき混ぜたら、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ウチは、庭に生えているからミントを入れますが、コリアンダーを入れた方が、本格的です。
きっかけ
家にあるもので、簡単に作れるように、アレンジしました。
公開日:2015/09/12
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関連キーワード
青パパイヤ
エスニック
サラダ
ヘルシー
料理名
青パパイヤのサラダ
このレシピを作ったユーザ
ausue
小学生の息子と一緒に食べている、日常のごはん中心のレシピです。 簡単にできて、栄養のあるメニューを目指してます。
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