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簡単!本格的な味☆キャベツだけのコールスロー レシピ・作り方

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sonokotetsu
前日の刻みキャベツが残っている朝におすすめ!ワインビネガーで本格的な味になります。
みんながつくった数 31

材料(2人分)

千切りキャベツ
80~100gくらい
☆塩(クレイジーソルトでも!)
ひとつまみ
☆ブラックペッパー
10回ミルを挽くくらい
☆ワインビネガー(白)
小さじ1
☆マヨネーズ
小さじ2
☆砂糖
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ボウルに千切り(刻み)キャベツを入れ、☆を全部加えて混ぜるだけ!しんなりしてカサはざっと1/3くらいになります。
  2. 2
    ※サンドイッチの具にもおすすめ!ハムとチーズと一緒に挟むとかなり美味しいです。
    ※ワインビネガーの替わりにみりんを使うと和のサラダになります。

おいしくなるコツ

ワインビネガーがあればぜひ使ってください!なければ、お酢+みりんでお試しを。

きっかけ

晩御飯の千切りキャベツがあまった翌朝のサラダです。

公開日:2014/03/30

関連情報

カテゴリ
コールスロー
関連キーワード
コールスローサラダ キャベツだけのサラダ サンドイッチの具 残った千切りキャベツ
料理名
コールスロー

このレシピを作ったユーザ

sonokotetsu 野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。

つくったよレポート( 18 件)

2024/10/05 13:17
とても美味しかったです!
しじみしじみ
2021/06/24 20:19
キャベツだけで出来るなんて、ありがたいです!美味しかったです(*´ч`*)
こころん29

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