ホットケーキミックスで簡単フィナンシェ レシピ・作り方
材料(10人分)
- ホットケーキミックス
- 60g
- 卵白Lサイズ
- 3個
- 砂糖
- 60g
- アーモンドプードル
- 60g
- バター
- 80g
- お好みで抹茶or純ココア
- 大さじ3
作り方
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- 1
- ホットケーキミックス、砂糖、アーモンドプードルを卵白をダマがなくなるまで混ぜ合わせる。お好みの抹茶or純ココアもここで混ぜ合わせてください。もちろん無しでもokです(^-^)
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- 2
- フライパンにバターを入れ中火をかけて焦がしバターを作る。ぷつぷつ泡が出たら火を止める。
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- 3
- ①で混ぜた材料に②の焦がしバターを茶こしでこしながら入れ、よく混ぜ合わせる。
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- 4
- ③をカップに入れる。
焼くと膨らむので、8割程度で入れた方がイイです。
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- 5
- 180℃に熱したオーブンで15分焼く。
きっかけ
余ったホットケーキミックスで何か作れたらと思い♪
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