お麩はヨーグルトと混ぜた直後に食した方がさくさくしておいしいです!お麩はクセが無いのでヨーグルトが少ない時は量増し以外にお麩の栄養価が期待出来ます!子供でも大丈夫かと思いますが小麦アレルギーに気を付けて下さい。
福島のアンテナショップで見つけたこずゆの材料であるお麩を有効活用しようと思いました。
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