大根のシンプルな酢の物（少量）レシピ・作り方

Name: 大根のシンプルな酢の物（少量）
Total time: 10 min
Yield: 2〜3
Ingredients: 大根 5cm; 塩 ひとつまみ; ○穀物酢 大1; ○砂糖 小2; すりごま 小1

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約10分
100円以下

グリーンエメラルド

もう一品欲しい時に、サッと作れる大根のシンプルな酢の物です♪

みんながつくった数 2件

材料（2〜3人分）

大根: 5cm

塩: ひとつまみ

○穀物酢: 大1

○砂糖: 小2

すりごま: 小1

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作り方

1

大根の皮を剝き、薄めのいちょう切りにする
2

ボウルに大根を入れ、塩を揉み込み、５分経ってから水気を絞る
3

耐熱容器に○を入れ、600Wで２０秒レンジで加熱する
4

2を３に入れ、すりごまを加え、全体を和える
5

小鉢に盛りつけ、完成です＾＾

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根を薄めに切ると、早めに味が染みやすいです＾＾

きっかけ

もう一品ほしくて、簡単にできる酢の物を考えました♪

公開日：2021/09/17

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このレシピを作ったユーザ

グリーンエメラルド ☆★☆ご訪問ありがとうございます☆★☆ 健康と節約の為、毎日自炊してます♪ 自分だけだといつも似たようなレシピになってしまうので、よく皆さんのレシピレポさせて頂いてます！新しいレシピどんどんチャレンジしたいです♪ 美味しくできたと思う料理や、ダイエットレシピなどUPしているので良かったらお試しいただけるとうれしいです❤︎ ❤︎いつもありがとうございます(^^;