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お弁当に彩りを!人参ウィンナーしりしり レシピ・作り方

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よしごはん
めんどくさいのは人参の千切りだけ!笑
お弁当の隙間がちょっとできてしまった時、おすすめです〜(^○^)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

人参
半分
ウィンナー
2本
塩胡椒
少々
オリーブ油
大さじ2分の1
料理酒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    人参は千切りにする。
    ウィンナーは薄く斜めにスライスする。
  2. 2
    耐熱容器に人参を移し、料理酒を回しかける。ラップをして2分レンジでチン!
  3. 3
    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、レンジでチンした人参と、スライスしたウィンナーを炒める。
  4. 4
    具材がしんなりしたら、塩胡椒を少々くわえ、味を整える。ウィンナーの塩気が意外に強いので、塩胡椒の加減注意です(^。^)

おいしくなるコツ

料理酒を回しかけてチンすると、人参が甘くなります!胡椒のピリッと感も、より人参の甘味が際立って美味しいです!

きっかけ

お弁当の隙間を埋められる簡単惣菜が欲しかった!&ちょこっと残る人参消化のため!

公開日:2020/08/11

関連情報

カテゴリ
人参 お弁当お弁当 ウインナー・ハムにんじんお弁当のおかず全般お弁当 おかず 野菜

このレシピを作ったユーザ

よしごはん 27歳のフルタイム勤務主婦です〜!時間かけたくないけど美味しいもの食べたい食いしん坊です。

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/13 21:37
美味しかったです!
kazumi_pug
ありがとうございます☺︎ ウィンナーたくさんで美味しそうです!

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