◤電鍋レシピ◢　ふわふわとろとろ♡フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンを二等分する

2. 2

   耐熱容器に卵を割り入れ、ほぐす

3. 3

   ［２］に、砂糖と牛乳を入れてかき混ぜ、卵液をつくる

4. 4

   ［３］に、食パンを浸して、卵液を浸み込ませる
   食パンを裏返して、卵液を食パン両面にしっかり浸す

5. 5

   電鍋の外釜に外水①を注ぎ、スチームプレートをセットした上に［４］を置き、外蓋をして、炊飯レバーを下げる

6. 6

   １分程度加熱したら、食パンを裏返し、加熱を続ける
   
   *硬めの仕上がりがお好みの方は、加熱時間を短くして調整しましょう

7. 7

   炊飯レバーが上がったら、耐熱容器、スチームプレートを外釜から取り出す
   
   ※熱くなっているので注意

8. 8

   外釜にクッキングシートを敷き、バターをのせる
   
   ※クッキングシートは難燃性のシートで250℃を超えない範囲で利用してください

9. 9

   外釜とクッキングシートの間に、外水②を注ぎ、耐熱容器から取り出した食パンをクッキングシートの上にのせ、炊飯レバーを下げる（外蓋は使用しない）

10. 10

    炊飯レバーが上がったら、食パンを裏返し、［９］の工程を繰り返す　※外水③

11. 11

    炊飯レバーが上がったら、フレンチトーストを皿に盛りつけ、お好みではちみつをかける